Preguntas frecuentes
Aquí resolvemos algunas de las dudas que más nos preguntan.
Y si te queda alguna en el tintero… escríbenos, ¡te leemos siempre!
🔥 ¿Y si en mi casa no se puede hacer brasa?
No pasa nada. Adaptamos el menú y la técnica a tu espacio. Si no podemos usar fuego directo, trabajamos con otras opciones que respetan el sabor y la esencia de nuestros platos.
📝 ¿Podemos pedir un menú a medida?
¡Por supuesto! Nos encanta personalizar. Puedes proponernos un ingrediente, una idea o un tipo de cocina y nosotros lo cocinamos con nuestro sello.
🍽️ ¿Puedo combinar un taller con comida posterior?
Por supuesto. Podemos montar una experiencia completa: cocinamos juntos y luego comemos lo preparado, o te lo cocinamos mientras disfrutas.
🧑🍳 ¿Qué diferencia hay entre el chef privado, los talleres y los pop-ups?
El chef privado es una experiencia íntima en tu casa o alojamiento.
Los talleres son participativos y formativos.
Y los pop-ups son eventos únicos, en lugares especiales, con montaje completo y a veces con música o ambientación.
🌦️ ¿Y si llueve o hace mal tiempo?
Si la experiencia es al aire libre, siempre tenemos un plan B o buscamos una solución contigo. En algunos casos, se puede reubicar o reprogramar sin coste adicional.
💳 ¿Qué formas de pago aceptáis?
Transferencia bancaria, Tarjeta de Crédito o Débito, Bizum y efectivo.
🎁 Puedo regalar una experiencia Meloso & Co.?
¡Sí! Tenemos tarjetas regalo físicas o digitales personalizadas.
📍 ¿Hasta dónde llegáis geográficamente?
Nos movemos principalmente Catalunya, pero podemos valorar desplazamientos a otras zonas según disponibilidad.
🥦 ¿Tenéis opciones vegetarianas, sin gluten u otras intolerancias?
Sí. Adaptamos la propuesta a tus necesidades o restricciones alimentarias. Solo te pedimos que nos lo informes con antelación para garantizarlo todo.
🥘 ¿Meloso & Co. cocina solo arroces?
No. Aunque el arroz es el corazón, también hacemos brasas, cocina catalana, aperitivos de autor y postres caseros. Lo importante no es el plato, es la experiencia.
🧺 ¿Trabajáis con producto local?
Siempre. Nuestro compromiso es con los mercados, las lonjas, los pequeños productores y las recetas que respetan el territorio.
🎉 ¿Podéis organizar experiencias para grupos grandes o eventos?
Sí. Desde celebraciones familiares hasta eventos corporativos. Adaptamos el formato, el equipo y la logística según cada ocasión.
📆 ¿Cuál es vuestra política de cancelación?
Si cancelas con al menos 15 días de antelación, devolvemos la señal. En cancelaciones con menos margen, la señal no es reembolsable, pero puede usarse en otra fecha.
✅ ¿Se requiere señal o prepago?
Sí. Para confirmar una reserva pedimos una señal del 50% del total. El resto se puede abonar al finalizar la experiencia.
Descubre una nueva forma de disfrutar el arroz.
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